Fondue, Feuerzangbowle, Feuerwehr?

Cornflakes-Berge

Forums: 


  • 125 g Margarine
  • 80 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Vanillinzucker
  • 150 g Dinkelvollkornmehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 120 g Vollkorn-Cornflakes
  • 50 g Zartbitterschokolade

Zubereitung:
Margarine, Zucker, Vanillinzucker und das Ei schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Zartbitterschokolade in kleine Stückchen schneiden und mit den Cornflakes vorsichtig unter den Teig heben. Mit 2 Teelöffeln walnussgroße Bällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

Backzeit: ca 15 Minuten bei 180°