Fondue, Feuerzangbowle, Feuerwehr?

Kiwi-Bananen-Aufstrich

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  • 600 g Kiwis(vorbereitet gewogen)
  • 150 g Bananen(vorbereitet gewogen)
  • 1 Teel. Zitronensaft
  • 100 ml Orangensaft, möglichst frisch gepresst
  • 250 g Gelierzucker 3:1

Zubereitung:

Kiwis schälen und fein schneiden. Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Vorbereitete Früchte mit Zitronensaft und Gelierzucker zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Noch heiß in Schraubdeckelgläser füllen, sofort verschließen.

TIPP:
Man kann 100 g der Kiwis durch die gleiche Menge Äpfel ersetzen.